辣椒炒牛肉天门做法

买房电话：18089828470

辣椒炒牛肉天门做法

简介

辣椒炒牛肉是一道美味佳肴，天门作为地名，或许让人误以为与食材有关。实际上，它指的是湖北天门地区的一种特色做法，融合了牛肉的鲜美与辣椒的香辣。

所需材料

* 牛肉200克

* 天门冬15克

* 干辣椒10个

* 蒜瓣3个

* 姜1小块

* 青椒1个

所需调料

* 生抽、老抽、料酒、盐、糖

制作步骤

1. 牛肉切薄片，用料酒、生抽腌制10分钟。

2. 天门冬提前泡软，切成小段；干辣椒剪成小段；蒜瓣和姜切片；青椒切丝备用。

3. 热锅凉油，下牛肉快速翻炒至变色，盛出备用。

4. 锅中留底油，放入干辣椒、蒜片、姜片炒香。

5. 加入天门冬段翻炒几下，再倒入炒好的牛肉和青椒丝。

6. 调入盐、糖调味，快速翻炒均匀即可出锅。

温馨提示

天门炒牛肉的做法因地域而异，可根据个人口味调整辣椒和调料的用量。

辣椒炒牛肉天门的做法

在这个世界上，有一种味道，让人无法抗拒，那就是辣椒炒牛肉。而在这个地方，有一种天门，让人流连忘返，那就是辣椒炒牛肉天门。今天，我要带你一起探索这道美食的制作过程，感受其中的激情与活力。

我们要准备好优质的牛肉。选择新鲜的牛肉，切成薄片，用料酒、生抽、盐和淀粉腌制20分钟。这一步骤就像我们在准备一场冒险，每一个细节都至关重要。

接下来，我们要准备辣椒。天门盛产辣椒，鲜红辣椒洗净，切成丝。这就像我们在寻找一种精神寄托，期待着醉后的成果。

然后，我们要准备葱姜蒜。将葱姜蒜切成末，这就像我们在为这场冒险做准备，每一个细节都不可或缺。

我们要准备食用油。将锅烧热，倒入适量的食用油，待油温升高后，放入腌制好的牛肉，翻炒至变色。这一步骤就像我们在面对困难时，勇往直前，不畏艰难。

当牛肉变色后，放入辣椒丝、葱姜蒜末，翻炒均匀。这就像我们在追求梦想的过程中，不断努力，永不言弃。

加入适量的盐和生抽，翻炒均匀，出锅。这一步骤就像我们在完成一项伟大的事业后，满怀喜悦，期待着醉后的成果。

辣椒炒牛肉天门的制作过程，就像我们在追求梦想的过程，每一个细节都至关重要。只有用心去准备，才能收获到成功的喜悦。所以，让我们一起动手，制作这道美味的辣椒炒牛肉天门，感受其中的激情与活力吧！

团购威信：1⒏O89828470

辣椒炒牛肉天门做法此文由臻房小鲁编辑，转载请注明出处！